材料：

魔芋 1枚

味噌 2大量勺

蜂蜜 2大量勺

姜汁 适量

做法：

1、把魔芋切成4等份，用水煮片刻。

2、把味噌、蜂蜜、姜汁混合后，涂在魔芋上，放入烤箱中烤至出现轻微的焦色即可。

贴心小叮咛：

不仅仅在味噌中放入姜汁，也可以根据喜好放些葱末、芝麻、柚子皮末。

烤箱的时间请根据自家的情况调整。记住不要烤糊。此方法用的是明火烤箱，用平底不沾锅也可以操做，刷上调味酱后，酱面朝下稍微煎一下就可以了。

日本料理栏目食谱计量单位：1量杯=200ML 1大勺=15ML =15CC 1小勺= 5ML =5CC