一直很喜欢吃魔芋豆腐，但我家大叔一直反对我在市场买来吃。这次回家我就跟我妈说好吃她做的魔芋豆腐，呵呵我妈妈

说想吃就做嘛。家里好多魔芋的。早上才说，下午就吃到了。

食材主料

魔芋豆腐500g腊肉100g

辅料

油适量盐适量剁椒适量葱姜蒜

适量

步骤

1.刚刚做好煮好的魔芋豆腐，做了好多哦

2.放凉的魔芋豆腐一块

3.把魔芋豆腐切丝，准备葱，大蒜，剁椒，酸汤一碗

4.把煮熟的腊肉切条备用

5.其锅倒入酸汤，放魔芋豆腐煮开，捞出沥干备用，

6.起锅放油

7.放魔芋豆腐翻炒

8.然后放剁椒，大蒜炒香

9.放入腊肉条炒匀

10.最后加盐，蒜苗，葱，香菜炒匀即可

11.出锅装盘，不过放在锅里热着更好吃。

小贴士没有酸汤，也可以用水煮。